Качество услуг общественного питания в Чувашской Республике соответствует ГОСТу - подтверждает НСС.
С начала этого года в рамках Национальной системы сертификации (НСС) оценку соответствия прошли два предприятия, оказывающие услуги общественного питания и обеспечивающие питанием с полным ресторанным обслуживанием.
Одно из предприятий по оказанию Услуг общественного питания было проверено в ходе тестирования на соответствие требованиям ГОСТ Р 55051-2012 "Услуги общественного питания. Общие требования к кейтерингу", ГОСТ 30389-2013 "Услуги общественного питания. Предприятия общественного питания. Классификация и общие требования", ГОСТ 30390-2013 "Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия", ГОСТ 30524-2013 "Услуги общественного питания. Требования к персоналу", ГОСТ 31984-2012 "Услуги общественного питания. Общие требования", ГОСТ 32691-2014 "Услуги общественного питания. Порядок разработки фирменных и новых блюд и изделий на предприятиях общественного питания", ГОСТ 32692-2014 "Услуги общественного питания. Общие требования к методам и формам обслуживания на предприятиях общественного питания".
Также в ходе тестирования было проверено предприятие, оказывающее Услуги по обеспечению питанием с полным ресторанным обслуживанием и Услуги баров на соответствие требованиям ГОСТ 30389-2013, ГОСТ 30390-2013, ГОСТ 30524-2013, ГОСТ 32692-2014, ГОСТ 31984-2012.
Оба этих предприятия уже внесены в государственный реестр и могут быть промаркированы QR-кодом, который поможет клиентам данных заведений убедиться в высоком качестве продукции.
Многие чувашские предприятия общественного питания оказывают высококачественные услуги в строгом соответствии с требованиями ГОСТ. У них есть возможность подтвердить высокую репутацию чувашских предприятий, повысить конкурентоспособность своих услуг и вернуть доверие потребителей к знаку "ГОСТ", обратившись в Орган по сертификации продукции и услуг ЦСМ Росстандарта в Чувашской Республике.
Заявки принимаются по адресу: г. Чебоксары, ул. Энтузиастов, 42. Каб. 310. Тел. 33-44-15
Орган по сертификации продукции и услуг Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Чувашской Республике" (ОСПиУ ФБУ "Чувашский ЦСМ").