Результаты проверки сгущенного молока в рамках Акции "Тест на качество", приуроченной к 90-летнему юбилею Росстандарта
В рамках акции «Тест на качество», приуроченной к празднованию 90-летия Росстандарта, испытательной лабораторией ФБУ «Чувашский ЦСМ» была проведена проверка качества молока сгущенного с сахаром. Испытания проводились на соответствие требованиям ГОСТ, согласно которому выпущена данная продукция.
В акции участвовало 5 образцов молока сгущенного, отобранных в розничной сети (2 образца), а также образцов, представленных предприятиями пищевой промышленности Чувашской Республики, закупающих сгущенное молоко в качестве сырья (3 образца).
В результате проведенных исследований оказалось, что требованиям ГОСТ соответствует 2 образца молока, приобретенных в розничной сети. Образцы сгущенного молока, представленные в качестве сырья, отобранные на производстве, оценены как фальсифицированные (3 образца).