В Минсельхозе проанализировали, почему на прилавках нет «молочного напитка»

23 июня состоялось совещание о ходе реализации Федерального закона «Технический регламент на молоко и молочную продукцию», сообщает пресс-служба Минсельхоза.

В нем приняли участие представители профильных комитетов Госдумы и Совета Федерации, Минпромторга России, Роспотребнадзора, Россельхознадзора, Ростехрегулирования, а также отраслевых союзов и ассоциаций.

По информации департамента пищевой, перерабатывающей промышленности и качества продукции Минсельхоза, на сегодняшний день из 900 наименований молочной продукции 81% выпускается в упаковке нового образца. До конца текущего месяца порядка 98% объема молочной продукции будет выпускаться в новой упаковке.

В целом участники совещания отметили, что, несмотря на отсутствие переходного периода, внедрение техрегламента на молоко и молочную продукцию проходит довольно успешно. Вместе с тем они считают необходимым ускорить разработку национального стандарта на молочный напиток.

Одним из главных нововведений, предусмотренных техрегламентом, является четкая идентификация молока и продуктов его переработки. Согласно закону, «питьевым молоком» может называться только тот продукт, который произведен из цельного молока (без сухого молока), все остальное молоко, содержащее порошок, определяется как «молочный напиток».

По данным департамента пищевой, перерабатывающей промышленности и качества продукции, в настоящее время подготовлен проект федерального закона «О внесении изменений и дополнений в Федеральный закон № 88-ФЗ от 12 июня 2008 г. «Технический регламент на молоко и молочную продукцию».

В целях оперативного реагирования на вопросы, возникающие у предприятий молочной отрасли в процессе реализации регламента, в Деппищепроме организована работа «горячей линии». Проводятся надзорно-контрольные мероприятия в части выявления фальсифицированных молочных продуктов и молока.

Информагентство РАД